Editorial: Editorial Acribia S.A.

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  Fundamentos De La Inspeccion De Carnes

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  Tecnologia E Higiene De La Carne

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  Introduccion A La Ciencia Animal

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  Antioxidantes De Los Alimentos Aplicaciones Practicas

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  Manual De Las Enfermedades Del Cerdo

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  Nutricion Y Alimentacion Del Caballo

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  La Piel Y El Pelo Del Perro: Aspectos Higienicos Y Cosmeticos

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  La Ingenieria Genetica Y Sus Aplicaciones

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  Manual De La Leche De Los Mamiferos No Bovinos

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  Tratado Basico De Enologia

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  Quorum Sensing: El Lenguaje De Las Bacterias

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  Industrializacion De Sub-Productos De Origen Animal

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  Analisis De Los Alimentos.Manual De Laboratorio

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  Aditivos Y Aux. Fabric. En Indus. Agroalimentarias 2ª Ed.

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  Nutricion Y Salud Publica

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  Microbiologia De Los Alimentos Vegetales

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  Introduccion A La Reologia De Los Alimentos

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  El Analisis Quimico En El Laboratorio

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  Haccp

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  Produccion De Cabras De Pelo

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  Cultivo De Celulas Animales

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  Microbiologia De Los Alimentos

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  Compendio De Riesgos Alimentarios

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  El Curado: Ciencia Y Tecnologia De La Carne

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  Bacteriologia Y Virologia Veterinaria

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  Iintroduccion A La Ciencia Del Mar

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  Analisis Microbiologico De Carnes Roja , Aves Y Huevos

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  Nutricion Animal 7ª Edicion

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  Nutricion Animal 6ª Ed.

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  Nutricion Animal 5ª Ed.

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