Categoría: Ing y Tecnología General Alimentaria

Mostrando los 27 resultados

• Ahorras 20%

  Irradiacion De Alimentos, Principios Y Aplicaciones

  $81.727 $65.382
  Ahorras: $16.345 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 10%

  Automatizacion De La Fabricacion De Alimentos Y Bebidas

  $28.900 $26.010
  Ahorras: $2.890 (10%) Añadir al carrito
• Ahorras 10%

  Tecnologia De Mataderos

  $111.315 $100.184
  Ahorras: $11.131 (10%) Añadir al carrito
• Ahorras 10%

  Guia Del Transporte Frigorifico

  $37.112 $33.401
  Ahorras: $3.711 (10%) Añadir al carrito
• Ahorras 10%

  Fundamentos De Ingenieria De Procesos Agroalimentarios

  $47.500 $42.750
  Ahorras: $4.750 (10%) Añadir al carrito
• 

  Manual De Conservacion De Alimentos

  $19.968 Añadir al carrito
• 

  Bio Tecnologias Animales Y Vegetales Nuevas Fronteras Y Nuevas Respo

  $19.968 Añadir al carrito
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  Procesado Y Produccion De Alimentos Ecologicos

  $45.541 $36.433
  Ahorras: $9.108 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Tratamiento De Los Residuos De La Industria Del Procesado

  $69.008 $55.206
  Ahorras: $13.802 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Tecnologias Termicas Para El Procesado De Los Alimentos

  $43.704 $34.963
  Ahorras: $8.741 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Industrializacion De Sub-Productos De Origen Animal

  $41.408 $28.986
  Ahorras: $12.422 (30%) Añadir al carrito
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  Aditivos Y Aux. Fabric. En Indus. Agroalimentarias 2ª Ed.

  $100.743 $80.594
  Ahorras: $20.149 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Ingenieria Industrial Alimentaria 2: Tecnicas De Separacion

  $33.126 $23.188
  Ahorras: $9.938 (30%) Añadir al carrito
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  Ingenieria Industrial Alimentaria: Procesos Fisicos Convervacion

  $32.690 $22.883
  Ahorras: $9.807 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Bioquimica Agroindustrial: Revalorizacion Alimentaria De Prod. Agr.

  $57.794 $40.456
  Ahorras: $17.338 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Propiedades De Los Alimentos Y Sistemas De Procesado

  $51.067 $35.747
  Ahorras: $15.320 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Metodos Experimentales En La Ingenieria Alimentaria

  $35.882 $28.706
  Ahorras: $7.176 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Guia De Aditivos

  $21.785 $15.250
  Ahorras: $6.535 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Ciencia Y Tecnologia De Las Especias

  $34.505 $27.604
  Ahorras: $6.901 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Manual De Datos Para Ingenieria De Los Alimentos

  $24.844 $17.391
  Ahorras: $7.453 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Ultracongelacion De Alimentos

  $48.297 $33.808
  Ahorras: $14.489 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Fabricas De Alimentos: Procesos, Equipamiento, Costos

  $51.756 $36.229
  Ahorras: $15.527 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Conservacion No Termica De Alimentos

  $45.541 $31.879
  Ahorras: $13.662 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 10%

  Principios Matematicos Del Proceso Termico De Alimentos

  $110.794 $99.715
  Ahorras: $11.079 (10%) Añadir al carrito
• Ahorras 10%

  Manual De Tratamiento Termico Y Envasado De Alimentos

  $70.329 $63.296
  Ahorras: $7.033 (10%) Añadir al carrito
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  Mantenimiento En El Frio Comercial

  $40.187 $36.168
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  Controles En El Frio Comercial, Industrial Y Aire Acondicionado. Teori

  $55.976 $50.378
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