Categoría: Hotelería
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Tratado De Alimentos Y Bebidas 2-Recetario Del Gourmet 1
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Los Vinos. Los Quesos Y El Pan
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Cuaderno Del Alumno Modulo Formativo: Servicio En Restaurante
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Servicio Y Atencion Al Cliente En Restaurante
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Recepcion Hotelera 2ª Ed.
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Organizacion En Hoteles I
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Alimentos Y Bebidas Sanidad E Higiene En Su Servicio
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Tecnica Hotelera
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Diccionario General De Hoteleria Y Turismo ( Baez )
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Departamento De Ama De Llaves ( Baez )
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The Apa Auxiliary Cookbook
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Alimentos Y Bebidas : Su Gerenciamiento En Hoteles Y Restaurantes
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La Gobernanta Manual De Hosteleria
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La Restauracion Fuera Del Hogar
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Advanced Professional Cooking
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Creative Garnishing
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Control De Cotos De Alimentos Y Bebidas Ii
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Control De Costos De Alimentos Y Bebidas I
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Manual De Administracion Y Gastronomia. Procesos Productivos
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Operacion De Hoteles 1:Division De Cuartos
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Administracion De Comedor Y Bar
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Administracion De Riesgos En Hoteleria
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Seguridad En La Hoteleria
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Departamento De Telefonos
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Manejo De Departamento De Botones
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Arreglo Artistico De Servilletas
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Manual Del Arte Culinario
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Planificacion Operacional Y Financiera En La Hoteleria
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Compra,Recepcion Y Almacenamiento De Alimentos En Hoteles Y Restaurant
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El Restaurante Como Empresa
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