Categoría: Hotelería
Mostrando 61–90 de 93 resultados
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El Restaurante Como Empresa
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Analisis Estrategico Del Mercado Restaurantero. Fortalezas
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Factibilidad Hotelera , Analisis Y Evaluacion
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Mantenimientos En Hoteles
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El Perfecto Anfitrion-El Arte De Recibir-Las Bebidas-La Cocina
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Manual De Meseros Y Capitanes Una Guia Paso A Paso
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Principios De Administracion Hotelera
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Manual Del Puesto De Administracion Para Restaurantes
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Manual Puesto Ayudante De Limpieza De Alimentos Y Bebidas
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Manual Del Puesto De Cocinero: Prep. Alimentos Y Bebidas 2
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Manual Del Puesto De Camarista 2ª Ed.
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Manual Del Puesto De Capitan De Botones
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Manual Del Puesto De Cajero Departamental
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Manual De Puesto De Jefe (Gerente) De Compras
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Manual Del Puesto De Telefonista
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Manual Del Puesto De Botones
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Manual Del Puesto De Mesero
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El Servicio De Limpieza Ciencia Y Administracion
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Quesos Del Mundo
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Cocina Arabe
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El Sabor De Israel
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El Sabor De Francia
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Tecnicas Culinarias (P)
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Ofertas Gastronomicas (P)
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Preelaboracion Y Conservacion De Alimentos (P)
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Productos Culinarios (P)
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Ahorras 30%
Guia Del Whisky De Malta 6ªedicion
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Bar Y Cafeteria Manual Profesional
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Costo De Alimentos Y Bebidas 2º Ed.
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Certificacion Y Modelos De La Calidad En Hosteleria
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