Categoría: Hotelería Turismo y Organización de Eventos
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Experimentos En La Cocina La Coccion, El Asado,El Horneado
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Teoria Del Catering
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Paisajes E Imagenes De Mexico
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Bar Y Cafeteria Manual Profesional
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Tecnicas Culinarias. Ciclo Formativos
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Ecoturismo. Oferta Y Desarrollo Sistemico Regional 2º Edicion
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Costo De Alimentos Y Bebidas 2º Ed.
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Certificacion Y Modelos De La Calidad En Hosteleria
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Mariscos Frescos Para Servicios Gastronomicos
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El Libro De La Cocina Mexicana
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La Cocina De Laura (Ed. Lujo)
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Hosteleria Y Turismo :Elaboraciones Y Productos Culinarios
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Apuntes De Metodologia De La Investigacionen Turismo Organizacion
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Indicadores De Desarrollo Sostenible Para Destinos Turisticos
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El Ocio Turistico En Las Sociedades Industriales Avanzadas
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Ordenacion Y Gestion Del Territorio Turistico
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