Etiqueta: Ind Alimentaria: Carnes Huevos

Mostrando los 30 resultados

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  Manual De Sacrificio E Industrializacion Del Cerdo 2A Ed

  $9.318 Añadir al carrito
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  Tecnologia De Carnes Elaboracion Y Preservacion De Productos Carnicos

  $13.311 Añadir al carrito
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  Mataderos Industriales Tecnologia Y Funcionamiento

  $52.446 $41.957
  Ahorras: $10.489 (20%) Añadir al carrito
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  Tripas Artificiales

  $15.185 $10.630
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  Practical Meat Inspection 5A Ed.

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  Poultry Meat Hygiene And Inspection

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  Tecnologia De Mataderos

  $111.315 $100.184
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  Manual De Salchichoneria

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  Metodos Aprobados En La Produccion Ganado Vacuno Para Carne

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  Ciencia Y Tecnologia De Carnes

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  Valores Normativos De La Tecnologia Carnica

  $11.038 $7.727
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  Ciencia De La Carne

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  Manual De Suguridad Y Calidad De La Carne De Vacuno

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  Evaluacion De La Carne En La Cadena De Produccion

  $53.823 $43.058
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  Limpieza Y Desinfeccion De Alojamientos E Industrias Animales

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  Ciencia De La Carne De Ave

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  Ciencia De La Carne Y De Los Productos Carnicos 2ª Ed.

  $58.568 $40.998
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  Fundamentos De La Inspeccion De Carnes

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  Tecnologia E Higiene De La Carne

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  El Curado: Ciencia Y Tecnologia De La Carne

  $13.808 $9.666
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  Analisis Microbiologico De Carnes Roja , Aves Y Huevos

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  Proteina De Soja Y Formulas Para Productos Carnicos

  $55.200 $44.160
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  Congelacion Y Calidad De La Carne

  $19.318 $15.454
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  Fabricacion Fiable De Embutidos

  $25.878 $18.115
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  Practica E Higiene Del Transporte De Animales

  $19.318 $13.523
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  Fabricacion De Embutidos

  $17.941 $14.353
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  Tecnologia De Los Productos De Charcuteria Y Salazones

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  Patogenos Emergentes En La Linea De Sacrificio De Porcino

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  Guia Facil Para El Manejo De La Carne

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  Jamon Curado:Aspectos Cientificos Y Tecnologicos-Perspectiva Desde

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