Manual De Charcuteria Artesanal – Internacional Libros

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Manual De Charcuteria Artesanal

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SKU 8420011711 Categories Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Cocina Práctica e Internacional, Ind Alimentaria: Carnes Huevos, Libros Técnicos Tags Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Cocina Práctica e Internacional, Ind Alimentaria: Carnes Huevos, Libros Técnicos

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Peso	1 kg
Dimensiones	27 × 21 × 5 cm
Codigo de barra	9788420011714
Autor	Malmertoft
Año	2016
Tema	Ciencia Y Tecnologia De Los Alimentos
Editorial	Editorial Acribia S.A.