Tecnologias Termicas Para El Procesado De Los Alimentos – Internacional Libros

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Tecnologias Termicas Para El Procesado De Los Alimentos

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SKU 8420010421 Categories Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ing y Tecnología General Alimentaria, Libros Técnicos, Liquidación, OUTLET Tags Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Descuento20, Ing y Tecnología General Alimentaria, Libros Técnicos

Información adicional

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Peso	1 kg
Dimensiones	27 × 21 × 5 cm
Codigo de barra	9788420010427
Autor	Richardson
Año	2004
Tema	Ciencia Y Tecnologia De Los Alimentos
Editorial	Editorial Acribia S.A.

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