Categoría: Higiene Alimentaria Microbiología y Toxicología

Mostrando 31–47 de 47 resultados

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  Microorganismos 5: Caract. Patogenos Microbianos

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  Alimentos Seguros: Microbiologia

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  Microscopia De Los Alimentos

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  Intoxicaciones Alimentarias De Etiologia Microbiana

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  Plantas Toxicas: Vegetales Peligrosos Para El Hombre Y Los Animales

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  Clostridium Botulinum: Una Aproximacion Practica Al Microorganismo

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  Listeria: Aproximacion Practica Al Microorganismo Y Su Control

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  E. Coli: Una Aproximacion Practica Al Microorganismo Y Control

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  Alimentos Fermentacion Y Microorganismos

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  Guia Practica, La Higiene En Enologia De La Vendimia Al Embotellado

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  Micotoxina De Los Alimentos

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  Diseño Y Gestion De Cocinas 2ªedicion

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  Alimentos Seguros:Guia Basica Sobre Seguridad Alimentaria

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  Micotoxinas Y Micotoxicosis

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  Principios Matematicos Del Proceso Termico De Alimentos

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  Manual De Tratamiento Termico Y Envasado De Alimentos

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  Educacion Sanitaria En Alimentacion Y Nutricion 4A Ed

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