Categoría: Libros Técnicos

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  Frutas Y Hortalizas Minimamente Procesadas Y Refrigeradas

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  Limpieza Y Desinfeccion En La Industria Alimentaria

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  Migracion De Sustancias Quimicas Del Envase Al Alimento Ii

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  Higiene Y Seguridad Alimentaria Vol. 1

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  Ciencia De La Carne

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  Tratamiento De Los Residuos De La Industria Del Procesado

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  Quimica Fisica Y Lactologica

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  Elementos De Bromatologia Descriptiva

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  Elaboracion Casera De Cerveza

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  Elaboracion Casera De Vinos:Vinos De Uvas,Manzanas Y Bayas

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  Manual De Suguridad Y Calidad De La Carne De Vacuno

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  Breve Teoria Del Mercado Para La Economia Agraria

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  Tecnologia De Las Hortalizas

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  Los Secretos De Los Pucheros

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  Yogurt: Ciencia Y Tecnologia

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  Elementos De Ecologia Marina 2ª Ed.

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  Evaluacion De La Carne En La Cadena De Produccion

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  Tecnologia Proteinas De Pescado Y Krill

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  Conservacion Casera De Frutas Y Hortalizas

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  Manual De Cria De La Trucha

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  Principios Fundamentales Alimentacion De Peces

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  Paja De Cereales

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  Manual Del Agua Potable

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  Tablas De Composicion De Alimentos

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  Abonos Y Estiercoles

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  Agricultura Biologica

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  Tecnologia De La Fabricacion De Conservas

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  Introduccion A La Toxicologia De Los Alimentos

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  Piscicultura Intensiva

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  Tecnologia Del Agua Embotellada

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