«El misterio de la vida ha representado desde siempre una cuestión central en el pensamiento humano. Su
origen, su funcionamiento o su diversidad son fenómenos que todos alguna vez hemos querido explicar.
La bioquímica aborda el fenómeno de la vida desde un punto de vista estrictamente molecular, lo que
nos está permitiendo desentrañar los secretos más íntimos de la vida. «