Categoría: Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Mostrando 121–150 de 210 resultados

• Ahorras 30%

  Tecnologia E Higiene De La Carne

  $109.024 $76.317
  Ahorras: $32.707 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Antioxidantes De Los Alimentos Aplicaciones Practicas

  $54.475 $43.580
  Ahorras: $10.895 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Industrializacion De Sub-Productos De Origen Animal

  $41.408 $28.986
  Ahorras: $12.422 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Analisis De Los Alimentos.Manual De Laboratorio

  $28.596 $22.877
  Ahorras: $5.719 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Aditivos Y Aux. Fabric. En Indus. Agroalimentarias 2ª Ed.

  $100.743 $80.594
  Ahorras: $20.149 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Microbiologia De Los Alimentos Vegetales

  $35.882 $28.706
  Ahorras: $7.176 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Introduccion A La Reologia De Los Alimentos

  $17.941 $12.559
  Ahorras: $5.382 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Haccp

  $16.558 $13.246
  Ahorras: $3.312 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Microbiologia De Los Alimentos

  $75.898 $60.718
  Ahorras: $15.180 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Compendio De Riesgos Alimentarios

  $49.690 $39.752
  Ahorras: $9.938 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  El Curado: Ciencia Y Tecnologia De La Carne

  $13.808 $9.666
  Ahorras: $4.142 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Analisis Microbiologico De Carnes Roja , Aves Y Huevos

  $44.164 $35.331
  Ahorras: $8.833 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Microbiologia De Las Frutas Y Las Verduras Frescas

  $41.408 $33.126
  Ahorras: $8.282 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Metodos Modernos De Analisis De Los Alimentos 3: Metodos Electroquimi

  $15.185 $10.630
  Ahorras: $4.555 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Productos Lacteos Industriales

  $27.600 $22.080
  Ahorras: $5.520 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Introduccion A La Tecnologia Quesera

  $27.600 $22.080
  Ahorras: $5.520 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Ingenieria Industrial Alimentaria 2: Tecnicas De Separacion

  $33.126 $23.188
  Ahorras: $9.938 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Ingenieria Industrial Alimentaria: Procesos Fisicos Convervacion

  $32.690 $22.883
  Ahorras: $9.807 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Bioquimica Agroindustrial: Revalorizacion Alimentaria De Prod. Agr.

  $57.794 $40.456
  Ahorras: $17.338 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Analisis Microbiologico De Alimentos Y Aguas

  $34.049 $27.239
  Ahorras: $6.810 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Propiedades De Los Alimentos Y Sistemas De Procesado

  $51.067 $35.747
  Ahorras: $15.320 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Iso 9000 En Primera Linea

  $16.564 $13.251
  Ahorras: $3.313 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 30%

  Analisis De Los Alimentos: Metodos Analiticos Y De Control De Calidad

  $28.597 $20.018
  Ahorras: $8.579 (30%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Virus De Transmision Alimentaria, Avances Y Retos

  $37.259 $29.807
  Ahorras: $7.452 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Bases Biologicas De La Calidad De La Fruta

  $49.690 $39.752
  Ahorras: $9.938 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Procesado De Citricos

  $64.861 $51.889
  Ahorras: $12.972 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Ciencia De Los Alimentos Vol 2

  $46.777 $37.422
  Ahorras: $9.355 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Ciencia De Los Alimentos Vol 1

  $55.932 $44.746
  Ahorras: $11.186 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Ingenieria De Los Procesos Aplicada A La Industria Lactea

  $27.600 $22.080
  Ahorras: $5.520 (20%) Añadir al carrito
• Ahorras 20%

  Microbiologia Moderna De Los Alimentos 5º Ed.

  $107.646 $86.117
  Ahorras: $21.529 (20%) Añadir al carrito